الرئيسية | صحة وطب | الدهون المتحولة تهدد صحة قلبك

الدهون المتحولة تهدد صحة قلبك

بواسطة المشاهدات: 39 - التعليقات: 0
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
الدهون المتحولة تهدد صحة قلبك

حذرت الجمعية الألمانية للتغذية من خطورة الدهون المتحولة (Trans Fats) على الصحة، حيث إنها ترفع مستوى الكوليسترول منخفض الكثافة LDL المعروف باسم الكوليسترول الضار، والذي يرفع بدوره خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.

وأوضحت الجمعية أن الدهون المتحولة المعروفة أيضاً باسم الدهون التقابلية هي أحماض دهنية غير مشبعة توجد في الأغذية المصنعة كالوجبات الجاهزة والبسكويت والكوكيز والجاتوه وكريمة البندق والبطاطس المحمرة والوجبات السريعة والبيتزا المجمدة والأحسية الجاهزة.


ولتصنيع هذه الأغذية يتم استخدام زيوت نباتية مُهدرجة.

لذا ينبغي الإقلال من هذه الأغذية قدر الإمكان حفاظاً على صحة القلب.

الإشتراك في تعليقات نظام RSS التعليقات (0 منشور)

المجموع: | عرض:

أضف تعليقك

  • عريض
  • مائل
  • تحته خط
  • إقتباس

من فضلك أدخل الكود الذي تراه في الصورة:

Captcha

الكلمات الدلالية:

لا يوجد كلمات دلالية لهذا الموضوع

قيم هذا المقال

0

المزيد في صحة وطب

استطلاع الرأي: تصويت
ما رايك فى الموقع
تابعنا على الفيسبوك