الرئيسية | صحة وطب | تعرّف على طريقة عمل صوص الجبنة

تعرّف على طريقة عمل صوص الجبنة

بواسطة المشاهدات: 112 - التعليقات: 0
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
تعرّف على طريقة عمل صوص الجبنة

تعتبر أكلة صوص الجبنة من المقبلات المحببة للأطفال وللكبار أيضا لتناولها مع البطاطس المحمرة أو المكرونة لتضيف مذاق خاص للأكلة.

وفى هذا الإطار، تقدم الشيف توتا مراد طريقة عمل صوص الجبنة.

المكونات

ربع كيلو جبنه شيدر احمر 3 كوب لبن

٢ معلقه ك مليانه دقيق

٢معلقه ك مليانه زبده

معلقه ك زيت رشه ملح وفلفل رشه

بابريكا صوص الجبنة

طريقة العمل

نضع زيت فى إناء على النار ونضيف عليه زبدة وبعد تسخينهم نرفعهم من النار ونضيف الدقيق ونقلب جيدا ليندمج مع الدهن وبعدها نعيد الإناء مرة ثانية إلى النار متوسطة لمدة دقيقة، مع التقليب وبعدها نضيف اللبن ونبعد عن النار ونقلب جيدا ونضيف الملح والفلفل وبابريكا ونرجعهم على النار إلى أن يغلى الخليط غلوة واحدة ونغلق النار ونضيف ربع كيلو جبن شيدر أحمر ونقلبهم جيدا وفى خلال دقائق الجبن سيذوب فى الخليط، ونتركه يهدأ من السخونة وبعدها نقدمه مع المكرونة أو البطاطس.

الإشتراك في تعليقات نظام RSS التعليقات (0 منشور)

المجموع: | عرض:

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع

من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات

الكلمات الدلالية:

لا يوجد كلمات دلالية لهذا الموضوع

قيم هذا المقال

0

استطلاع الرأي: تصويت

ما رايك فى الموقع