لماذا يتعين على الحامل تبديل ملابس السباحة فوراً؟ اعتقال المئات في بريطانيا بعد اعتراض الشرطة رسائل مشفرة إعتقال شخصين تورطا في سرقة محتويات فيلا سكنية حكومة العثماني تعدل في قانون حالة الطوارئ الصحية مقتل نائب والي أمن القنيطرة في حادث قرب سوق الأربعاء الغرب وزارة الصحة تسجل 333 إصابة جديدة بـ"كورونا" وحالة وفاة جديدة تعزيز التعاون الاقتصادي بين المغرب وفرنسا في قطاع الموانئ تركيا: القبض على 11 شخصاً بسبب ابنة أردوغان مكناس.. شرطي يشهر سلاحه لإيقاف جانح بعد السماح بارتيادها .. إخلاء الشواطئ من المصطافين على هذه الساعة

الرئيسية | مجتمع | نصائح الأونزا للمواطنين في عيد الأضحى

نصائح الأونزا للمواطنين في عيد الأضحى

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
نصائح الأونزا للمواطنين في عيد الأضحى
 

أصدر المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية نصائح قيمة، من أجل تجنب عيش نفس تجربة السنتين السابقتين.
وفي ذات السياق، شدد المكتب الوطني للأونزا، على أهمية تبريد الأضحية بعد النحر بخمس ساعات على أبعد تقدير، نظرا لتزامن عيد الأضحى لهذه السنة مع فصل الصيف الحار، بعد ذلك يمكن تقطيع اللحوم قطع صغيرة وتخزينها حسب الغاية من الخزن عن طريق التبريد في حرارة لا تتعدى ثلاث درجات مائوية، وذلك خلال 5 أيام مع اجتناب تكديسه وتجاوز القدرة الاستيعابية للثلاجة.
ويوصي المكتب، مشددا، بعدم تجاوز درجة الحرارة داخل الثلاجة لثلاث درجات مائوية، للحد من تكاثر الجراثيم، كما يوصي بالتجميد في حرارة تقل أو تساوي ناقص 18 درجة مائوية تحت الصفر.

كما توصي الأونزا بقطع اللحم قطعا صغيرة ووضعه في أكياس خاصة بالمواد الغذائية مع اجتناب تكديسه وتجاوز القدرة الاستيعابية للمجمد.

مجموع المشاهدات: 159 |  مشاركة في:

الإشتراك في تعليقات نظام RSS التعليقات (0 منشور)

المجموع: | عرض:

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع

من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات
  • عريض
  • مائل
  • تحته خط
  • إقتباس

مقالات ساخنة

الكلمات الدلالية:

لا يوجد كلمات دلالية لهذا الموضوع