الوقاية من الأمراض
وبناء على ذلك، يعد فيتامين “د” بمثابة درع الوقاية من الإصابة بأمراض عدة، مثل هشاشة العظام والأمراض الروماتيزمية والسكري والعدوى والصدفية والاكتئاب.
ويمكن شحن مخزون الجسم من فيتامين “د” من خلال التعرض لأشعة الشمس، حيث تساعد الأشعة فوق البنفسجية المتوسطة “UVB” خلايا الجلد على إنتاج فيتامين “د” عند التعرض المباشر لأشعة الشمس.
ولهذا الغرض ينبغي التعرض لأشعة الشمس يومياً لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة، مع مراعاة استعمال كريم واق من الشمس عند التعرض للشمس لمدة أطول من ذلك.
تخزين فيتامين د
ولا يجوز الاستحمام أو استخدام الصابون فور الانتهاء من الحمامات الشمسية، كي لا يتحلل فيتامين “د” القابل للذوبان في الدهون. وعادة ما تستغرق عملية امتصاص الجلد لفيتامين “د” بضع ساعات.
وإلى جانب التعرض لأشعة الشمس، يمكن أيضاً إمداد الجسم بفيتامين “د” من خلال تناول الأطعمة الغنية به، وهي البيض والحليب والأسماك الدهنية مثل السلمون والرنجة والماكريل.