أسعار اللحوم الحمراء تظل مرتفعة في الدار البيضاء بينما تواصل الخضروات انخفاضها

لا تزال أسعار اللحوم الحمراء في الدار البيضاء مرتفعة في أسواق الجملة، بينما تشهد الخضروات انخفاضًا مستمرًا، وفقًا للنشرة الأسبوعية الصادرة عن شركة الدار البيضاء للخدمات. وتأتي هذه التطورات في ظل تحديات تواجه قطاع اللحوم بعد عيد الأضحى، حيث يتوقع المهنيون مزيدًا من الارتفاع في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة.

تفاصيل أسعار اللحوم الحمراء

على صعيد أسعار اللحوم الحمراء في الدار البيضاء، تبقى أسعار اللحوم البقرية مرتفعة، حيث يصل سعر الكيلوغرام إلى 110 دراهم كحد أقصى، بينما ارتفع الحد الأدنى إلى 85 درهمًا للكيلوغرام مقارنة بـ84 درهمًا الأسبوع الماضي. أما اللحوم الغنم، فشهدت انخفاضًا طفيفًا في الحد الأدنى إلى 138 درهمًا للكيلوغرام، مع بقاء الحد الأقصى عند 140 درهمًا. ويعزو المهنيون هذا الارتفاع إلى انخفاض المعروض من لحوم الأضاحي وزيادة الطلب على اللحوم البقرية.

انخفاض أسعار الخضروات

في المقابل، تواصل الخضروات انخفاضها في سوق الجملة. فأسعار الطماطم تتراوح بين 1.5 و5 دراهم للكيلوغرام، بينما انخفض سعر القرع إلى 6.5 دراهم كحد أقصى. كما تراجعت أسعار الجزر إلى 3 دراهم للكيلوغرام، واستقرت أسعار البطاطس والبصل الطازج عند 3-4.5 دراهم و1.3-2.3 درهم للكيلوغرام على التوالي. وشهدت أسعار الملفوف الأبيض انخفاضًا ليتراوح بين 1 و1.8 درهم للكيلوغرام، بينما انخفضت أسعار الكوسة والخيار إلى 3 و2.5 درهم للكيلوغرام على التوالي. كما تراجعت أسعار الباذنجان إلى ما بين 1.5 و2.5 درهم للكيلوغرام.

تطور أسعار الفواكه

أما بالنسبة للفواكه، فكانت التغيرات متفاوتة. سجلت أسعار المشمش أعلى ارتفاع أسبوعي، حيث تراوحت بين 7 و15 درهمًا للكيلوغرام مقارنة بـ6-12 درهمًا الأسبوع الماضي. في المقابل، واصلت أسعار البطيخ الأحمر انخفاضها إلى ما بين 1.2 و2.7 درهم للكيلوغرام، بينما استقرت أسعار البطيخ الأصفر عند 1-2.8 درهم للكيلوغرام. كما بقيت أسعار البرتقال مستقرة بين 2.5 و3.8 درهم للكيلوغرام، والأفوكادو بين 20 و35 درهمًا، والموز المحلي والخوخ والتفاح دون تغيير يذكر.

للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً حول أسعار المواد الغذائية، يمكنكم زيارة الجريدة نت، الموقع الإخباري الأول في المغرب. كما يمكنكم الاطلاع على سوق الجملة لفهم آليات التسعير.