تراجع مستمر في أسعار اللحوم الحمراء بالدار البيضاء خلال الأسبوع الجاري

يشهد سوق الجملة بالدار البيضاء خلال هذه الفترة استمرار الانخفاض في أسعار اللحوم الحمراء في الدار البيضاء، مما يعكس توجهًا واضحًا نحو مزيد من التراجع في الأسعار. هذا الانخفاض يأتي في وقت يشهد فيه السوق حركة نشطة للمستهلكين، خاصة مع حلول فصل الصيف وارتفاع الطلب على مختلف المنتجات الغذائية.

تفاصيل انخفاض أسعار اللحوم الحمراء

وفقًا للنشرة الأسبوعية التي تصدرها مدينة الدار البيضاء، تواصلت أسعار اللحوم الحمراء انخفاضها التدريجي. فقد سجل لحم البقر انخفاضًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعاره بين 75 و103 دراهم للكيلوغرام الواحد، مقارنة بالأسبوع الماضي الذي كانت فيه الأسعار تتراوح بين 77 و104 دراهم. كما شهد لحم الغنم انخفاضًا مماثلًا، إذ انتقلت أسعاره من 130 إلى 133 درهمًا للكيلوغرام إلى ما بين 125 و130 درهمًا.

هذه التطورات الإيجابية في الأسعار تعود إلى عدة عوامل، من بينها زيادة المعروض من الماشية وتحسن ظروف التموين، مما يساهم في استقرار السوق وتلبية احتياجات المستهلكين بأسعار مناسبة.

تباين في أسعار الخضروات

على صعيد آخر، شهدت أسعار الخضروات تباينًا واضحًا خلال الأسبوع الجاري. فبينما واصلت الطماطم انخفاضها، حيث تراوحت أسعارها بين 1 و2.80 درهم للكيلوغرام، مقارنة بالأسبوع الماضي الذي كانت فيه بين 1.50 و3.20 درهم، سجلت بعض الخضروات الأخرى ارتفاعًا ملحوظًا.

من أبرز هذه الارتفاعات، نجد الكوسة التي قفزت أسعارها من 2 إلى 4 دراهم للكيلوغرام إلى ما بين 3 و6.50 دراهم. كما ارتفعت أسعار القرنبيط والجزر والبصل الأخضر والبصل الجاف، بينما انخفضت أسعار الخيار بشكل طفيف. وحافظت البطاطس والقرع والباذنجان على استقرارها النسبي.

استقرار نسبي في أسعار الفواكه

في المقابل، سجلت أسعار الفواكه استقرارًا ملحوظًا خلال الأسبوع الجاري، مع بعض التغيرات الطفيفة. فقد ارتفعت أسعار البطيخ الأحمر، بينما انخفضت أسعار التفاح المحلي. وبقيت أسعار الموز المستورد والمحلي والعنب والخوخ والبرتقال والشمام والتفاح المستورد دون تغيير يذكر.

هذه التطورات في الأسعار تعكس ديناميكية السوق وتأثير العوامل الموسمية على العرض والطلب. وتبقى هذه الأسعار استرشادية، حيث قد تختلف حسب جودة المنتجات ومصدرها، كما أنها لا تشمل أسعار البيع بالتجزئة.

لمزيد من المعلومات حول الأسواق والاقتصاد، يمكنكم زيارة الجريدة نت، الموقع الإخباري الأول في المغرب، أو الاطلاع على سوق الجملة لفهم آليات التسعير.