خبراء الصحة يقدمون نصائح لتجنب اضطرابات الجهاز الهضمي خلال عيد الأضحى

تشهد فترة عيد الأضحى المبارك ضغطاً كبيراً على الجهاز الهضمي نتيجة تغير العادات الغذائية والإقبال على تناول اللحوم بكميات كبيرة. هذا الوضع يثير تساؤلات عديدة حول أسباب شيوع الاضطرابات الهضمية خلال هذه الفترة.

أوضح الدكتور فهد ج. في تصريح لصحيفة "لو ماتان" أن السبب الرئيسي يعود إلى التحول المفاجئ في النظام الغذائي، إذ ينتقل الصائمون من وجبات خفيفة إلى وجبات غنية بالدهون والبروتينات الحيوانية، مما يشكل عبئاً إضافياً على المعدة والأمعاء.

يؤدي هذا التغيير الحاد إلى إفراز كميات زائدة من الأحماض المعدية، مما يسبب حرقة المعدة وعسر الهضم. كما أن تناول اللحوم الحمراء بكميات كبيرة يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم بسبب محتواها العالي من الدهون والبروتينات التي تحتاج وقتاً أطول لتفتيتها.

أشار الدكتور إلى أن الإسراف في تناول اللحوم المشوية أو المقلية قد يزيد من خطر الإصابة بالانتفاخ والإمساك، خاصة مع قلة تناول الألياف والسوائل. وذكر أن بعض الأشخاص يعانون من التهاب المعدة الحاد نتيجة الإفراط في التوابل والبهارات المستخدمة في تتبيل اللحوم.

ينصح الخبراء باتباع عدة إجراءات وقائية لتخفيف الضغط على الجهاز الهضمي. من بينها البدء بتناول وجبات صغيرة متفرقة بدلاً من وجبة واحدة كبيرة، وتجنب الخلط بين اللحوم ومنتجات الألبان أو الحلويات الدسمة في الوجبة نفسها.

يوصي الأطباء أيضاً بشرب كميات كافية من الماء بين الوجبات، مع الحرص على تناول الخضروات الورقية والفواكه الطازجة التي تمد الجسم بالألياف الضرورية لتسهيل عملية الهضم. كما ينصح بمضغ الطعام جيداً وعدم الاستعجال في تناوله.

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل السكري أو القولون العصبي أو ارتفاع الدهون، ينصح باستشارة الطبيب المختص قبل البدء في تناول لحوم الأضاحي، فقد يحتاجون إلى تعديل جرعات أدويتهم أو نوعية طعامهم.

يذكر أن أطباء التغذية يؤكدون أهمية تناول اللحوم بكميات معتدلة وتوزيعها على عدة أيام بدلاً من تركيزها في اليوم الأول. كما أن إضافة بعض التوابل الهضمية مثل الزنجبيل والكمون والنعناع تساعد في تخفيف الانتفاخ وتحسين الهضم.

من المتوقع أن تستمر التحذيرات الصحية خلال أيام التشريق، حيث تدعو وزارات الصحة في عدد من الدول العربية المواطنين إلى الالتزام بالنمط الغذائي المتوازن وعدم إهمال النشاط البدني الخفيف بعد الوجبات. وقد تنظم حملات توعوية عبر وسائل الإعلام ومواقع التواصل الاجتماعي لنشر هذه الإرشادات خلال موسم الأضاحي.