أعلنت، اليوم الاثنين بمكناس، نتائج المسابقة الوطنية السادسة عشرة لاختيار أفضل منتجي زيت الزيتون البكر الممتازة، وذلك على هامش فعاليات ملتقى الفلاحة “سيام”. وجاء الإعلان بعد موسم فلاحي سجل رقماً قياسياً في إنتاج الزيتون بلغ نحو مليوني طن، بارتفاع قدره 93 في المائة مقارنة بمتوسط السنوات الثلاث الماضية، فيما بلغ إنتاج زيت الزيتون 200 ألف طن.
وشارك في هذه الدورة 77 ترشيحاً من خمس جهات، وأفاد المنظمون، خلال حفل رسمي لتكريم الفائزين حضره أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أن هذه هي المرة الأولى التي لم تُستبعد فيها أي زيت مشاركة بناء على التحليلات الفيزيائية والكيميائية.
وأوضح توفيق العشابي، مدير تنمية سلاسل الإنتاج بوزارة الفلاحة ورئيس المجلس الدولي للزيتون ممثلاً للمملكة المغربية، أن ارتفاع عدد المشاركين بشكل ملحوظ في مسابقة 2026 صاحبه تصنيف الزيوت المتنافسة إلى أربع فئات متجانسة وفق معايير المجلس الدولي للزيتون.
وفي فئة زيت الزيتون “قوية النكهة الثمرية الخضراء”، حصلت شركة OLIVEINVEST من مدينة الحاجب على المركز الأول، تلتها شركة CHANIA من مكناس في المركز الثاني، ثم شركة OLEA CAPITAL من الحاجب في المركز الثالث. ومنحت لجنة التحكيم تشجيعاً لأول مرة لأصحاب المراكز الرابع والخامس والسادس في كل فئة بصفاتهم “مرشحين نهائيين” تقديراً للتطور النوعي في الجودة. وشملت مراتب التميز في هذه الفئة شركة L’OLEASTRE بمكناس في الرتبة الرابعة، وشركة AL DAHRA MOROCCO FACTORIES بالحاجب في الرتبة الخامسة، والمجموعة ذات النفع الاقتصادي “تحدي الألفية” بأوطاط الحاج في الرتبة السادسة.
أما في فئة زيت الزيتون “معتدلة النكهة الثمرية الخضراء”، فتصدرت القائمة شركة D’EXPLOITATION DE L’OLIVE من قلعة السراغنة، وحصلت شركة OLIVE OIL CARTEL على الجائزة الثانية، فيما نالت معصرة “بن ملوك” بشيشاوة الجائزة الثالثة. وحلت تعاونية “زيوت الصويرة” في الرتبة الرابعة، متبوعة بشركة “مصبّرات مراكش” بقلعة السراغنة في الرتبة الخامسة، وشركة DOMAINE OLEICOLE BNI MTIR بالحاجب في الرتبة السادسة.
وفي فئة زيت الزيتون “خفيفة النكهة الثمرية الخضراء”، توجت معصرة “إبراهيم زنيبر” بالحاجب بالجائزة الأولى، وحازت المجموعة ذات النفع الاقتصادي “واد زات” بالحوز على الجائزة الثانية، بينما كانت الجائزة الثالثة من نصيب السيد STEPHANE LAURENT من الصويرة. واحتلت شركة EL BACHA OLIVE OIL بالصويرة الرتبة الرابعة، متبوعة بتعاونية “التيسير” بالحوز في الرتبة الخامسة، والمجموعة ذات النفع الاقتصادي “جنان وزان” في الرتبة السادسة.
وفي فئة زيت الزيتون “ذات النكهة الثمرية الناضجة”، أحرزت المجموعة ذات النفع الاقتصادي “زيوت آيت عتاب” بأزيلال المركز الأول، تلتها شركة “زيتون مراكش” من الرحامنة في المركز الثاني، وشركة OLICO SA في المركز الثالث. ونالت شركة PERLE HUILE D’OLIVE بأوطاط الحاج الرتبة الرابعة، متبوعة بشركة “زيوت البيضاء” بالصويرة في الرتبة الخامسة، وشركة “جبال شفشاون” بعرباوة في الرتبة السادسة.
وفي تصريح إعلامي، قال توفيق العشابي: “نحتفل اليوم بأجود الزيوت المغربية، وهي زيوت تمتاز بنكهة وجودة عاليتين، ومستخلصة من أصناف محلية مغربية خالصة نشتغل على تطويرها”. وأوضح أن قائمة الفائزين تضمنت تنوعاً شمل فلاحين صغاراً وكباراً، بالإضافة إلى شركات وتعاونيات أنشئت في إطار مخطط المغرب الأخضر، مؤكداً أن الجودة هي السبيل الوحيد لتمكين الفلاح من التميز ورفع القيمة السوقية للزيت محلياً ودولياً.
وأشار العشابي إلى أن التظاهرة تهدف إلى توعية المستهلك المغربي بقيمة زيت الزيتون وتصحيح المفاهيم الخاطئة الشائعة لديه، لتعميم الفائدة وتطوير قطاع الأشجار المثمرة الذي يعد الأكبر في المغرب. وذكر أن الجائزة وصلت إلى دورتها السادسة عشرة مما يعكس نضجاً كبيراً، مشيراً إلى ارتفاع عدد المشاركين من 26 في الدورات الأولى إلى 77 حالياً. وأعرب عن الطموح لتنظيم مباريات جهوية في كل جهة منتجة لتقريب المسابقة من المنتجين وتوسيع قاعدة المنخرطين في مسار الجودة.
وخلص العشابي إلى القول: “بما أن الإنتاج هذا العام كان وفيراً جداً، فإن التميز لن يتحقق إلا عبر الالتزام بالمعايير التقنية والمواكبة الإدارية لضمان جودة لا تفقد الزيت قيمتها”.
وأعرب بعض الفائزين والمكرمين في تصريحاتهم عن أن التتويج سيشكل حافزاً قوياً للتعاونيات للاستمرار وتطوير جودة منتجات الزيتون، مما سيفتح لها آفاقاً لولوج الأسواق الوطنية والدولية مستقبلاً، معتبرين ذلك إنجازاً يعزز مكانة المنتجات المجالية المغربية.
التعليقات (0)
اترك تعليقك